Yến là một trong những loại thực phẩm đắt đỏ và được ưa chuộng ở nhiều quốc gia, đặc biệt là ở châu Á. Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường cũng có rất nhiều sản phẩm yến giả, làm cho người tiêu dùng khó phân biệt. Vậy làm thế nào để phân biệt tổ yến thật giả, cùng tìm hiểu nhé!

Cách phân biệt tổ yến thật hay giả

Dưới đây là một số cách phân biệt yến thật giả:

Màu sắc

Yến thật có màu trắng sữa, mờ và không quá sáng. Trong khi đó, yến giả thường có màu trắng tinh, sáng bóng và không mờ. Nếu màu sắc quá sáng và bóng thì đó có thể là yến giả.

Giá cả

Yến thật có giá thành cao hơn nhiều so với yến giả. Nếu sản phẩm được bán với giá rẻ hơn so với thị trường thì có thể đây là yến giả.

Hình dạng

Yến thật thường có hình dáng tự nhiên, to nhỏ khác nhau. Trong khi đó, yến giả thường được sản xuất với hình dáng đồng đều và nhất quán.

Độ đàn hồi

Yến thật có độ đàn hồi cao và không dễ bị vỡ. Trong khi đó, yến giả có thể bị vỡ dễ dàng và không có độ đàn hồi cao.

Hương vị

Yến thật có mùi thơm đặc trưng và vị ngọt nhẹ. Trong khi đó, yến giả thường không có hương vị hoặc có mùi hôi và vị nhạt. Đồng thời có cảm giác vụn vụn trong miệng.

Những phương pháp trên chỉ mang tính chất tham khảo và không đảm bảo 100% phân biệt được yến thật giả. Chính vì vậy bạn nên tìm hiểu kỹ trước khi quyết định mua.

Nên mua yến ở đâu để tránh mua phải hàng giả, và đảm bảo được chất lượng của tổ yến?

Yến sào, hoặc tổ chim yến, là món ăn cao cấp và độc đáo, được xếp vào hàng Bát Trân - tám món ăn cao lương mỹ vị, chỉ dành cho giới quý tộc và cung đình ngày xưa. Tuy nhiên, ngày nay, yến sào đã trở thành món ăn phổ biến, bổ dưỡng và được nhiều gia đình sử dụng.

Với thiên nhiên ưu ái về thổ nhưỡng và khí hậu, yến sào Việt Nam có chất lượng hàng đầu so với những quốc gia cùng khu vực. Tuy nhiên, với sự phát triển nhanh chóng của thị trường yến sào, người tiêu dùng dễ bị bối rối và hoang mang trước nhiều loại sản phẩm với chất lượng và giá cả khác nhau.

SEABIRD - Tổ Yến Biển Khánh Hòa mong muốn mang đến cho khách hàng những sản phẩm yến sào chất lượng nhất, với tiêu chí ĐÚNG - SẠCH - KINH TẾ. Tất cả các sản phẩm yến sào của SEABIRD đều được chọn lựa kỹ càng từ các nhà yến ở vùng duyên hải miền Trung và được chế biến theo yêu cầu đặc biệt, không chứa các chất độc hại như chất bảo quản, chất tăng trọng, chất tẩy trắng và hạn chế tối đa lượng đường kết dính. Vì thế, các sản phẩm yến sào của SEABIRD hoàn toàn phù hợp với những đối tượng đặc biệt và nhạy cảm như người già, phụ nữ có thai, phụ nữ sau sinh, trẻ em, người mắc bệnh tiểu đường, ăn kiêng, người ốm cần bồi bổ cơ thể.

Với chất lượng tuyệt vời của yến sào Việt Nam, và tiêu chuẩn chất lượng cao của SEABIRD, khách hàng có thể yên tâm tận hưởng trọn vẹn hương vị đặc biệt của món ăn đỉnh cao này.

Liên hệ ngay với chúng tôi để biết thêm chi tiết về sản phẩm nhé!